<정읍시사>
정읍시 농업기술센터는 지난 15일 차 재배 농가 및 시민 50여명을 대상으로 센터내 차 가공교육장에서 ‘허곡제다’ 최재필 대표를 초빙해 전통 녹차 덖음 체험교실을 운영했다.

이날 교육생은 준비한 찻잎을 직접 살청, 유념, 가향 등의 제다 방법을 체험하면서 차가 생산되는 과정을 몸소 체험하는 프로그램 운영으로 큰 호응을 얻었다.

기술센터 관계자는 “녹차는 일상생활에서 손쉽게 구입하여 즐길 수 있는 건강 음료로, 몸을 이롭게 만들어 주는 양질의 성분이 다량함유 되어 있다”며 암예방, 동맥경화&#8228;고혈압 예방, 당뇨병 예방, 다이어트, 충치예방 및 입 냄새 제거, 몸에 쌓인 중금속 해독 등의 효과가 탁월하다고 밝혔다.

농업기술센터는 차 문화 체험교실을 통해 지역적 특성에 맞는 녹차 체험 및 다채로운 관광상품 개발을 위한 농가 지도방안 모색과 함께 정읍 녹차의 인지도를 통한 소비자들의 관심으로 지역 경제 활성화를 꾀하고 있다.

편집:김상옥기자