농업기술센터, 정읍천 벚꽃구간에서 녹두음식 시식회 '성황'
벚꽃이 화사한 꽃망울 터뜨린 정읍천을 찾은 시민들이 정읍시농업기술센타가 지난 8일 선보인 녹두음식을 맛보며 즐거워하고 있다.이날 선보인 음식들은 녹두병 야채 쌈을 이용해 만든 다양한 종류로 정읍시농업기술센타가 녹두음식 홍보와 보급을 위해 마련한 것.
정읍시농업기술센타는 전봉준장군의 상징으로 정읍의 역사성과 지역성을 대표하는 녹두를 정읍을 대표하는 음식 소재로 활용하는 한편 새로운 관광자원으로 활용한다는 방침으로 녹두음식 보급에 앞장서오고 있다.
한편 이날 기술센타는 녹두음식외에도 웰빙을 테마로 한 농촌여성 일감 갖기 사업 제품을 전시․홍보하고 전통음식 체험의 장을 마련해 진달래화전과 두부, 조청 등을 선보이기도 했다.
저작권자 © 정읍시사 무단전재 및 재배포 금지