정읍농협(조합장 유남영)이 주관해 수도권에 쌀 가공센터 건립을 추진 중인 것으로 알려지고 있다.

농협 측에 따르면 지난 3월말 시와 정읍농축산물유통공사 등이 공동 참여하는 형태로 사업 타당성 검토에 임하고 있으며 정읍에서 생산되고 있는 쌀 판매 부진 및 수입쌀 개방에 적극 대응하기 위한 일환으로 서울 인근에 쌀 가공센터를 계획하고 있다.

이 쌀 가공센터는 원료곡을 정읍지역 친환경 계약재배단지에서 생산된 벼를 정읍농협이 전량 수매하고 수매된 벼를 해당 미곡종합처리장에서 현미상태로 가공한 뒤 현미상태로 옮겨지는 방식으로 알려지고 있다.