1000년 전통의 정읍 자생 차의 맛과 멋을 체험할 수 있는 기회가 마련됐다.

정읍시농업기술센터가 전통 정읍 자생차를 알리고, 생활 속에서 은은한 차향을 즐길 수 있는 다(茶)문화 조성의 일환으로 자생차 문화체험교실을 연다.

자생 차의 가공, 상품화, 다례, 차 소비층 저변확대를 통한 자생 차의 홍보 및 판매망 구축으로 농가소득원을 개발하겠다는 취지다.

‘1000년 전통 정읍 자생차 문화체험교실’에서는 자생 차의 역사와 전통, 현대화 가공의 이론과 실습을 겸한 체험 위주의 교육을 실시할 예정이다.

또 정읍 차문화협의회와 관련 외래강사 등 전문가들을 강사로 초빙해 내실 있는 교육을 꾀하겠다고 밝혔다.

정읍 자생 차의 깊은 맛을 음미하고 싶거나 자생 차에 관심을 갖고 있는 농업인이나 시민은 누구나 수강할 수 있다. 희망자는 내달 상순까지 농업기술센터(☏530-7813, 7807)에 신청하면 된다.

수강생들은 매월 넷째주 화요일 오후 2시 자생 차의 역사와 가공 이론 및 실습, 차 음다방법 및 다례실습 등의 교육을 받게 된다.