정읍교육청이 지난 18일(목) 3층 회의실에서 정읍관내 68개 초.중.고 학교장 및 행정실장을 대상으로 학교급식의 안전성 확보와 하반기 급식사고 예방을 위한 긴급회의를 실시했다.

허기채교육장은 “최근 정읍 관내 중학교에서 불미스러운 사고가 발생하여 많은 학생 및 교직원을 비롯하여 학부모들이 어려움을 겪었다”며 “식중독을 비롯한 급식위생.안전사고는 겨울철의 사각지대에도 조금만 방심해도 걷잡을 수 없는 큰 사고로 이어지는 만큼 이번 사고를 계기로 각급 학교별로 급식의 위생 및 안전에 항상 관심을 갖고, 급식 전 과정에 대한 철저한 위생관리를 통해 하절기 식중독 예방을 위한 급식 안전성 확보에 최선을 다해 달라”고 강조했다.

이날 급식대책회의에서는 정읍교육청 평생체육팀 오이택 장학사가 나서 PPT자료를 통한 안전 급식제공 식중독 예방 교육을 통해 식중독 발생 현황과 사고예방을 위한 효과적인 대응방안에 대해 설명했다.

교육청 관계자는 이번 정읍 관내 중학교 집단 환자 발생과 관련 “정읍시보건소 및 전라북도보건환경연구원의 역학조사 결과, 일부 우려와는 달리 보존식 및 음용수 등 식품에서는 원인균이 검출되지 않아 학교급식에 의한 사고가 아님이 밝혀졌다”며 “그러나 일부 환자 가검물에서는 노로바이러스 및 장출혈성대장균이 검출되어 이에 따른 정확한 원인규명을 위해 입원조치 후 보건당국이 조사 중”이라고 덧붙였다.

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